Ouvert depuis peu,
Ginger's Grill se démarque des concurrents au Pays de Galles en offrant 20% de rabais aux rousses chevelures qui mangent à leur table. Lui-même rouquin,
il a du essuyer quelques moqueries quelques fois agressives. Il souhaite ainsi favoriser les rouquins. Il mise toutefois sur le menu pour attirer les non-rouquins.
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