Selon le dernier indice des prix à la production du Bureau of Labor Statistics des États-Unis, le prix des légumes des producteurs a bondi de 38 % sur une base mensuelle en novembre, une hause de plus de 80 % par rapport à novembre 2021. Cette hausse s'explique par les températures et les sécheresses dans la région occidentale des États-Unis ayant entravé leur capacité à cultiver
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Photo © Baileynorwood
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