Mélange d'épices marocain

 On fait souvent référence à ce mélange dans plusieurs recettes. J'ai cherché à connaître la composition

Ingrédients

2 cuillères à table de cassonade

4 cuillères à thé de paprika

4 cuillères à thé de cumin

2 cuillères à thé de cannelle

1 cuillère à thé de clous de girofle moulus

1 cuillère à thé de gingembre moulu

1 cuillère à thé de sel

2 cuillères à thé de poivre

½ cuillère à thé de poivre de Cayenne

1/2 cuillère à thé de coriandre moulue

1/2 cuillère à thé de piment de la Jamaïque moulu

2 cuillères à thé de curcuma

1 cuillère à thé de cardamome

½ cuillère à thé de noix de muscade

 

 

Photo © Khadija31

 

Talenti lance les Mini Gelato et les Sorbetto

Selon leur site, de nouveaux produits viennent de voir le jour. Les saveurs de Mini Gelato Bar incluent le chocolat noir et le caramel à la vanille Les barres Mini Sorbetto non laitières comprennent Alphonso Mango et Roman Raspberry 

 

Ce billet vous a plu? N'oubliez pas de vous inscrire à mon infolettre.

Par respect pour le temps et le travail des blogueurs, citez vos sources. Merci

 

Photo © Talenti

 

 

Mars Wrigley élargit son portefeuille de produits de crème glacée

Selon un récent communiqué, Mars Wrigley  annoncé trois nouveaux ajouts à sa gamme, soit Dove Mini Sticks with Dark Chocolate & Amands, Twix Cookie Dough ice cream et M&M's Cookies and Cream Ice Cream Cookie Sandwiches.

 

Ce billet vous a plu? N'oubliez pas de vous inscrire à mon infolettre.

Par respect pour le temps et le travail des blogueurs, citez vos sources. Merci

 

Photo © Mars North America

 

 

L'inflation a moins d'impact sur les collations que sur les repas

Selon un sondage mené par Mondelēz International en partenariat avec Harris Poll, 71 % des consommateurs grignotent au moins deux fois par jour. De plus, 78 % des consommateurs déclarent qu'ils prennent le temps de savourer des collations gourmandes et 61 % déclarent qu'ils prennent le temps de répartir les collations avant de les manger.Fait à noter, les consommateurs remplacent de plus en plus les repas par des collations, 55 % d'entre eux signalant une probabilité plus élevée de manger une collation aux trois heures. La réduction des déchets est une priorité absolue, sept consommateurs sur 10 déclarant privilégier les collations moins emballées et 72 % déclarant qu'ils les recyclent généralement

 

Ce billet vous a plu? N'oubliez pas de vous inscrire à mon infolettre.

Par respect pour le temps et le travail des blogueurs, citez vos sources. Merci

 

Photo © Mondelēz International

 

 

Antão Vaz, un cépage à découvrir

Antão Vaz est un principal cépage blanc de l'Alentejo. On le retrouve dans des assemblages avec les cépages Roupeiro et Arinto

 

 

Adega de Pegões Colheita Seleccionada IGP Peninsula de Setubal

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Produit dans la région de la Péninsule de Setúbal, au Portugal, ses arômes de fines herbes relèveront le poisson,la viande blanche ou simplement l'apéritif. Il doit être servi autour de 12ºC 

Code SAQ 10838801 

 

 

Ervideira Flor de Sal Alentejo 2020 

 

 

Produit dans la région d'Alentejo, au Portugal, ses arômes d'agrumes, d'ananas et de pommes vertes relèveront les crustacés, les pâtes, le poisson maigre. Il peut être conservé jusqu'à 3 ans suivant le millésime. Il doit être servi autour de 8ºC

Code SAQ 14915711

 

 

 

Molson Coors lance une gamme de cocktails sans alcool

Selon un récent communiqué,  Molson Coors a lancé sa première ligne de cocktails sans alcool, Roxie, qui vise à recréer l'expérience du cocktail artisanal, vendue exclusivement en ligne. La boisson est disponible en trois saveurs, soit Lost In The Mango, Forbidden Pineapple et Ripe With Passionfruit. Chacun contient 90 calories par boîte de 12 onces.

Ce billet vous a plu? N'oubliez pas de vous inscrire à mon infolettre.

Par respect pour le temps et le travail des blogueurs, citez vos sources. Merci

 

 

Photo © Molson Coors Beverage Company