vendredi 6 janvier 2023

Dimiat, un cépage à découvrir

Le dimiat est un cépage qu'on retrouve en Bulgarie, en Yougoslavie, en Albanie, en Roumanie, en Hongrie, en Turquie, en Grèce notamment. Très peu porté à la garde, on doit le boire rapidement




Via Vinera Bulgarian Heritage Dimyat 2020 

 


 

 

 

 

 

 

 



Produit dans la région de Thracian Valley, en Bulgarie, ce vin blanc sec relèvera les viandes blanches, les poissons grillés, les pizzas et les pâtes aux fruits de mer avec ses arômes de miel, de poire et de noix grillées. Il doit être servi autour de 11 °C 

Code SAQ 14064793

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