vendredi 4 août 2023

La Crescent, un cépage à découvrir

 Le cépage La Crescent est issu d'un croisement entre St. Pepin x Elmer Swenson 6-8-25. On le retrouve principalement au Minnesota aux États-Unis mais aussi au Canada.




Monte Creek Living Land La Crescent 2020

 


 

 

 

 

 

 

 



Produit en Colombie-Britannique, au Canada, ses arômes d'abricots, d'ananas, de citron, de poire, de mangue et de pomme relèveront la choucroute, les plats au kimchi ou mmême un laksa. Il doit être servi autour de 11° C 

Code SAQ 15109324

 

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