vendredi 21 janvier 2022

De Chaunac, un cépage à découvrir

 Le cépage de Chaunac est issu du croisement entre Seibel 5163 et Seibel 793. Il est surtout utilisé en assemblage. On le retrouve au Canada, aux États-Unis et en France.



Domaine de Lavoie La Tourelle 2016 

 


 

 

 

 

 

 

 

 





Produit dans la région de la Montérégie, au Québec, ses arômes de cerises, de groseilles et de mûres relèveront le bœuf braisé. Il doit être servi autour de 16 °C.

Code SAQ 11738844 

 


Léon Courville Vigneron XP 

 


 

 

 

 

 

 

 

 



Produit dans la région des Cantons de l'Est, au Québec, le gibier et le foie gras seront particulièrement relevés avec ses arômes de cerises et de cassis. Il doit être servi autour de 16 °C.
Code SAQ 12685975

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