mercredi 7 octobre 2020

Beastro, le robot pour les cuisines fantômes

Photo © Kitchen Robotics     


Alors que la pandémie COVID-19 a poussé plus de gens à commander la livraison des restaurants, l'industrie de la restauration a réagi en ouvrant plus de cuisines fantômes. Récemment,
Kitchen Robotics, basée à Tel Aviv, a dévoilé le Beastro, une cuisine fantôme robotique. Le Beastro est un kiosque autonome d'aspect industriel qui agit comme une cuisine entièrement automatisée. Le Beastro mesure 11 pieds 6 pouces sur 5 pieds 10 pouces de large et 7 pieds 2 pouces de hauteur, pesant 1790 livres. Il peut préparer 45 plats par heure, y compris des cuisines italienne et asiatique, ainsi que des soupes, des salades et plus encore. Le Beastro est disponible à partir de 5 990 $ par mois.







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