C'est un mélange un peu passe-partout que j'utilise surtout pour les braisés
Ingrédients
1 cuillère à thé de graines de fenouil
1 cuillère à thé de graines de cumin
1 cuillère à thé de graines de nigelle
1 cuillère à thé de graines de moutarde noire
1 cuillère à thé de graines de fenugrec
Photo © Wiki-uk
Aucun commentaire:
Publier un commentaire