Un fromage guacamole fait à base de vrai avocat

Un nouveau fromage, Amanti Guacamole Cheese, est produit par une société de fromages néerlandaise appelée Daily Dairy. Fromage de type gouda de couleur vert terne (et à croûte encore plus foncée), le fromage Guacamole est composé d’un mélange d’avocat, de jus de citron vert, de piment, de tomate, d’oignons et d’ail, tous les arômes du guacamole. Daily Dairy le décrit en ligne comme un «fromage hollandais au lait de vache entier à 50% de matière grasse».



Ce billet vous a plu? N'oubliez pas de vous inscrire à mon infolettre.

Par respect pour le temps et le travail des blogueurs, citez vos sources. Merci.

Photo © Daily Dairy