mardi 19 janvier 2021

Épices Tex Mex

Un mélange classique cette semaine mais qui se prend bien durant cette période de pandémie, en plein mois de janvier


Ingrédients


3 cuillères à table de poudre de chili
2 cuillères à table de cumin moulu
1 cuillère à table de poivre noir moulu
1 cuillère à table de sel
1 cuillère à table d'ail en poudre
1/2 cuillère à thé d'origan séché
1 ½ cuillère à thé de piment séché moulu

 Mélangez le tout, voilà


Photo © Björn Söderqvist


 


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