Christmas Spice Blend

 C'est un mélange découvert, il y a quelques années. Je l'ajoute aux desserts

Ingrédients

4 cuillères à table de cannelle moulue

1 cuillère à table de piment de la Jamaïque moulu

1 cuillère à table de clous de girofle moulus

1 cuillère à table d'anis étoilé moulu

2 cuillères à thé de graines d'anis moulues

2 cuillères à thé de graines de coriandre moulues

2 cuillères à thé de cardamome moulue

1 cuillère à thé de graines de fenouil moulues

1 cuillère à thé de muscade moulue

1 cuillère à thé de gingembre moulu

1 cuillère à thé de zeste de citron

1 cuillère à thé de zeste d’orange

 

 

Photo © SKopp