dimanche 11 juin 2017

Unicorn Pizza, allons-nous trop loin?

Rainbow  Nagel, Avocado latte, Unicorn Cafe, tous redoublent d'imagination pour réinventer l'alimentation ou du moins la présentation de l'aliment. La dernière invention?  Unicorn Pizza. Si le nom associé au dessert est celui de pizza, celui-ci prend plutôt l'apparence de biscuit.

Officiellement baptisé Pop Candy Land Pizza, le dessert est servi au restaurant Industry Kitchen, à New York. Conçu avec de la pâte à biscuits arc-en-ciel, il est recouvert par la suite de glaçage à la vanille coloré et de Pop Rocks. Le tout est finalement recouvert de barbe à papa. Coupé en huit tranches, le dessert prend l'apparence d'une pizza.

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Photo ©Danielle Tullo

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