Je vous néglige
depuis quelques temps. Je l’avoue. En fait, je cuisine toujours autant mais je
ne publie pas, j’ai l’impression de me répéter. Bref, voici une recette rapide,
facile et pratique lorsqu’on est occupé avec le rythme du magasinage des Fêtes
Ingrédients
1 livre porc haché
1 botte de
coriandre
1 tasse sauce
chili
1 boîte de
conserve de pêches
½ tasse de
cassonade
4 cuillères à
table de moutarde de Dijon
2 cuillères à
table sauce soya
Une pincée de clou
de girofle moulu
Le jus d'un citron
Mélangez le porc
haché avec la coriandre hachée et formez des boulettes
Déposez dans la
mijoteuse avec le reste des ingrédients
Faites cuire 6
heures à faible température
Photo © esimpraim
Comme ce doit être bon !
RépondreEffacer