Parellada, un cépage à découvrir

Le parellada est un cépage blanc originaire de Catalogne. C'est un cépage assez vigoureux, fertile et productif, bien adapté aux conditions méridionales. On lui reconnait des arômes floraux. Il ne conserve pas longtemps ses qualités et doit être bu jeune


Torres Gran Vina Sol Chardonnay 2016

Produit dans la région de la Côte Méditerranéenne, en Espagne, ce vin sec, corsé et boisé relève bien la paella, la volaille et le poisson avec ses arôme de pamplemousse, d'ananas de noisette et de beurre.  Il peut être gardé jusqu'à 4 ans suivant le millésime. Il doit être servi  à 12ºC
Code SAQ 00064774



Torres Fransola 2016

Produit dans la région de la Côte Méditerranéenne, en Espagne,  ce vin sec, moyennement corsé et fruité accompagne bien les fruits de mer grillés, la volaille, le poisson bleu, les salades et les légumes verts avec ses arômes d'agrumes, de fruits de la passion. Il peut être gardé jusqu'à 5 ans suivant le millésime. Il doit être servi autour de 8ºC
Code SAQ 12032683