vendredi 25 octobre 2019

Traminer, un cépage à découvrir

La famille des Traminers est un groupe de cépages de Vitis vinifera apparentés de par le même feuillage. On le retrouve en Allemagne, en Autriche, en France (Alsace, Jura), en Croatie et en Suisse



Cantina Tramin Stoan Alto Adige Sudtirol 2017































Produit dans la région de Trentin Haut-Adige, en Italie, ce vin sec relèvera les mollusques et la volaille avec ses arômes de pommes vertes et de menthe. Il doit être servi autour de 10°C
Code SAQ 14076831



Fritsch Materia Prima Traminer Grüner Veltliner 2017


















Produit dans la région de la Basse-Autriche (Niederösterreich), en Autriche, ce vin sec offre des arômes d'agrumes confits, de poivre et de fenouil qui accompagneront le poisson, l'oie, le poulet et la dinde. Il doit être servi autour de 11°C
Code SAQ 13711493 



Tenuta Ca'Bolani Traminer Friuli Aquile 2017


















Produit dans la région de Frioul-Vénétie Julienne, en Italie, ses arômes d'acacia et de miel relèveront les plats à base de légumes, de poisson, de viande blanche. Il doit être servi autour de 10 ° C
Code SAQ 13890698 

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