mercredi 23 juillet 2014

Salade bleuets, feta et anchois

Je suis de retour avec une recette! Je cuisine toujours autant, rassurez vous, mais je me demande toujours si la recette mérite d'être publiée. Celle-ci, oui. J'en prepare depuis quelques jours et je craque à chaque fois.

Ingrédients

1/4 de tasse de bleuets
1/4 de tasse de fraises coupées en quartiers
1/2 tasse de tomates cerise (couleurs variées)
1/4 de tasse de feta émietté
Filets d'anchois émiettés
1 cuillère à table d'huile d'olive au citron
1 cuillère à table de mélasse de grenade

Mélangez le tout, laissez reposer au frais quelques heures et servez


Photo © Tomwsulcer



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