vendredi 29 novembre 2019

Dindarella, un cépage à découvrir

Le dindarella est un cépage italien de Vénétie. Il peut être être utilisé seul ou en assemblage, comme dans les vins du type Valpolicella.On ne retrouve qu'un vin assemblé avec ce cépage à la SAQ.


Farina Montefante 2008

















Produit dans la région de Vénétie, en Italie, ses arômes de cerise de terre, de gingembre, de chocolat, de tabac et de prune noire relèveront les fromages bleus, les plats à la polenta, les saucisses, la lasagne et le gibier. Il doit être servi autour de 18 °C 
Code SAQ 11063824 

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