mercredi 6 novembre 2019

Les milléniaux dépensent davantage pour la qualité

Selon Consumer Affairs, 70% des milleniaux sont prêts à payer plus pour des aliments de haute qualité. La moitié des milleniaux achètent plus de produits biologiques qu’il y a cinq ans. Plus de 65% des milleniaux considèrent que la transparence dans l'approvisionnement alimentaire est importante, en particulier dans les viandes et les fruits de mer frais. De plus, près de 70% affirment lire les étiquettes plus attentivement qu'il y a cinq ans. Environ 63% des milleniaux déclarent avoir essayé d'intégrer des aliments à base de plantes et des aliments non transformés à leur régime alimentaire. Finalement, près de la moitié ont essayé un régime alimentaire spécial tel que le kéto ou sans produits laitiers au cours de la dernière année.

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Photo © SaltySemanticSchmuck
 

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