vendredi 21 février 2020

Minnella, un cépage à découvrir

Le cépage Minnella est une vigne indigène qui a été découverte dans les plus vieux vignobles de l’Etna. Il est cultivé sur les pentes de l’Etna du côté est, et précisément dans la région du Monte Serra. Il est utilisé en assemblage



Contrada Santo Spirito di passopisciaro Animalucente 2015








Produit dans la région de Sicile, en Italie, ses arômes d'abricot mûr, d'agrumes, d'anis, de menthe, de miel, de poire, de pomme verte relèveront la viande blanche, le poisson, le fromage.  Il doit être servi autour de 10°C
Code SAQ 13863358  

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