Hot Cheetos Turkey

Ca semble être la tendance de l'heure aux É-U et si on se fie aux statistiques des différents moteurs de recherche, c'était au menu du Thanksgiving américain, de quoi déstabiliser nos traditions durant les Fêtes. Reynolds Wrap a offert une nouvelle version de la dinde.

Essentiellement, il suffit de la farcir, comme à l'habitude. Puis, l'enrober de beurre et de la couvrir de Cheetos réduits en poudre. On la place dans un sac à cuisson, avec un peu d'eau au fond de la rôtissoire et on la laisse cuire au four à 350F jusqu'à ce que la partie la plus épaisse de la cuisse atteigne une température interne de 180 degrés


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Photo © Reynolds