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vendredi 2 novembre 2018
Muscat à petits grains blanc, un cépage à découvrir
Le Muscat à petits grains blanc est un cépage originaire de Grèce. Il permet d’obtenir des vins rosés ainsi que des vins blancs secs. Orange, cassonade, sucre d’orge et raisins secs constituent les arômes connus de ces vins.
Altolandon Doña Leo Manchuela 2015
Produit dans la région Le Plateau (Meseta) , en Espagne, il relève à merveille le cari végétarien, le le ceviche de poisson blanc , les crevettes grillées au lait de coco avec ses arômes d'orange, de gingembre, d'abricot séché et de poire. Il peut être gardé jusqu'en 2020. Il doit être servi entre 10 et 12°C.
Code SAQ 13622319
Golan Heights Winery Mount Hermon 2017
Produit dans la région de Galilée (Galil), en Israël, ses arômes de griotte, d'épices et d'herbes fraîches relèveront à merveille les mijotés à base de viande blanche, les pâtes. Il gagne à être vieilli 4 à 5 ans. Il doit être servi entre 10 et 12°C.
Code SAQ 12778987
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