Tartinade de radis à l'aneth

Rien de mieux, en période estivale, lorsque l'appétit est moins présent, qu'une bonne tartine fraiche. Gros coup de coeur pour celle-ci. Parfois, les meilleures recettes sont composées de vide-frigo

Ingrédients

1 bloc de tofu
1 cuillère à thé de jus de citron
4 cuillères à table de mayonnaise
1 cuillère à thé d'ail
1 cuillère à thé de moutarde de Dijon
2 branches d'aneth
5 radis

Faites griller les radis à 325F pendant 30 minutes

Laissez refroidir et couper grossièrement

Ajoutez les radis aux autres ingrédients et mélangez au robot culinaire

C'est franchement délicieux

Photo ©U.S. Department of Agriculture