samedi 7 janvier 2017

Des plats servis sur un IPad fonctionnel

Le mouvement We Want Plates ne semble pas venir à bout de cette tendance avant-gardiste de servir dans plat ailleurs que dans des assiettes. En effet, titulaire de 3 étoiles Michelin pour son restaurant Quince, le chef Michael Tusk, présente son nouveau plat servi sur un IPad fonctionnel.


Il reste que certaines questions risquent d'être posées, comme le souligne SFist, notamment au niveau de l'hygiène.

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