vendredi 3 juillet 2020

Alfrocheiro, un cépage à découvrir

Ce cépage est de souche inconnue. On le retrouve beaucoup dans la région du Dão



Terra D'Alter Alf Alentejo 2019 

















Produit dans la région d'Alentejo, Alentajano, au Protugal, il relèvera les keftas, les pâtes à base de poivrons grillés avec ses arômes de fines herbes et de framboises. Il doit être servi autour de 16°C
Code SAQ 14128267



Meia Encosta Dão 2018

































Produit dans la région de Dâo E Lafôes, au Portugal, ses arômes de fruits rouges et d'épices relèveront la viande rouge grillée et les saucisses fumées. Il doit être servi autour de 17ºC
Code SAQ 11327720




Tiago Teles Gilda 2017 






Produit dans la région de Bairrada, au Portugal, les viandes grillées, les mijotés ou même le poisson seront relevés avec ses arômes de réglisse et de chocolat. Il doit être servi autour de
18°C
Code SAQ 13629001

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