La pandémie a donné lieu au grand retour du déjeuner à la maison

Selon une étude de marché réalisée par NPD Group citée par Food Business News, les déjeuners sont passés d'une expérience sur le pouce à un repas assis pendant la pandémie. Les indices des crêpes, des gaufres, des toasts français, des crêpes et des plats de porc ont augmenté de plus de 150 en avril par rapport à la même période l'an dernier. Les ventes d'appareils pour le petit-déjeuner, tels que les gaufriers et les dosettes de café, ont également augmenté.


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Photo ©  Maya West