La plupart des acheteurs prévoient de continuer à faire des provisions dans leur garde-manger

Selon une enquête réalisée par PwC auprès de plus de 1600 consommateurs américains, COVID-19 et la récession entraînent des changements de comportement des acheteurs qui pourraient être bénéfiques à long terme pour les épiciers. L'enquête a révélé que 42% des consommateurs disent qu'ils n'arrêteront pas de charger leurs garde-manger jusqu'à ce que COVID-19 soit complètement résolu, et que 64% continueront de maintenir leur taux actuel de chargement de garde-manger dans un avenir prévisible. Cinquante et un pour cent des personnes interrogées ont signalé une augmentation significative de repas préparé à la maison, et 69% ont déclaré que cette activité avait amélioré leur qualité de vie pendant la pandémie. Soixante-cinq pour cent des personnes interrogées ont déclaré manger moins à l'extérieur.

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Photo © Tysto