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Selon une enquête de 2014, plus de 4,7 pour cent de la population japonaise serait végétarienne ou végétalienne.Le mouvement est tel qu'Animal Rights Center Japon et Animal Advocacy Japan font actuellement pression sur les grandes entreprises
alimentaires pour qu'elles achètent des œufs qui ne proviennent pas de poules en cage , tandis que Vege Project Japan a établi avec succès plusieurs menus végétaliens. campus universitaires et restaurants.
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