Poulet miel, Dijon, cheddar à la mijoteuse

Je ne raffole pas de la mijoteuse, je suis plus du type cocotte. J'aime le four, j'aime sa façon de transformer les aliments, que la mijoteuse ne fait pas. Cependant, la recette qui suit vaut la peine. Elle est simple, rapide à préparer et convient tout à fait à ceux qui manquent de temps

Ingrédents

4 poitrines de poulet désossées
2 boîtes de crème de brocoli
2 cuillères à table de moutarde de Dijon
2 cuillères à table de miel
4 à 5 gousses d’ail hachées finement

¼ de tasse de cheddar fort râpé

Pommes de terre grelots

Fêves

 

Mélangez le poulet, la crème, la moutarde, l’ail, le miel et les légumes

Faites cuire à la mijoteuse 7 à 8 heures. À la fin, ajoutez le cheddar, laissez fondre quelques minutes et servez

Photo © chooyutshing