mercredi 12 octobre 2016

La Chine est maintenant championne du monde en dégustation du vin!

Le 8 octobre dernier, l'équipe de Chine a remporté la quatrième édition des Championnats du Monde de Dégustation de la Revue du Vin de France qui se tenait au château du Galoupet, en Côtes de Provence, devançant la France, les Etats-Unis, et le vainqueur de l'an dernier, l'Espagne, maintenant en 10e place.

Les candidats devaient déguster à l’aveugle six vins blancs et six vins rouges et trouver le cépage principal, le pays, l’appellation, le producteur et le millésime.

Rien de surprenant si on considère que l'industrie du vin en Chine est en pleine explosion, comprenant plus de 10 pour cent des vignobles au total dans le monde, soit plus de superficie que possède la France.


Rappelons également que la Chine a déjà battu la France dans une compétition de vin, en 2011, au Decanter World Wine Awards.

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  Photo © André Karwath

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