mercredi 23 octobre 2013

Gâteau au fromage aux biscuits Oréo

Qu'est-ce qu'on fait lorsqu'on achète des biscuits Oréo pour une recette de Rice krispies et qu'il nous en reste? Un gâteau au fromage aux biscuits Oréo.

Qu'est-ce qui est préférable de faire si on mentionne sur les réseaux sociaux qu'on est en train d'en manger? Rédiger et publier la recette. La voilà!



Ingrédients - Croûte

1 1/2 tasse de biscuits Oreo émiettés
1/4 de tasse de beurre à la température de la pièce

Ingrédients – Gâteau

3 paquets fromage à la crème Philadelphia
1/2 tasse de sucre
1 cuillère à thé de vanille
3 tasses de crème fouettée
1 paquet de biscuits Oreo « double crémage» émiettés


Mélangez les ingrédients de la croûte

Pressez dans un moule à tarte, laissez refroidir

Pendant ce temps, mélangez le fromage, le sucre et la vanille

Ajoutez les biscuits, mélangez

Ajoutez délicatement la crème fouettée, laissez refroidir pendant 5 à 6 heures



Photo © Marcus Jeffrey






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