samedi 14 juillet 2012

Crème glacée à la banane sans sorbetière

Je vis présentement un drame. Il n'y a aucun pot de Häagen Dasz La moitié du gras Citron, de Parlour Chocolat ni de Chunky Monkey disponibles dans mon coin. Pourquoi ne pas se procurer une sorbetière? Eh bien, voyez-vous, tout est en rupture de stock. Sauf que ca me prend ma crème glacée pour survivre. Voici une tentative assez réussie

Ingrédients

2 bananes assez mûres

2 cuillères à table de crème
1 cuillère à table de sucre en poudre
1 cuillère à table de noix de coco

Coupez les bananes en rondelles et faites les congeler pendant 24 heures

Mélangez au robot le lendemain la crème puis ajoutez le sucre, les bananes et la noix de coco

Voilà

Photo © ted Bongiovanni

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