Je vis présentement un drame. Il n'y a aucun pot de Häagen Dasz La moitié du gras Citron, de Parlour Chocolat ni de Chunky Monkey disponibles dans mon coin. Pourquoi ne pas se procurer une sorbetière? Eh bien, voyez-vous, tout est en rupture de stock. Sauf que ca me prend ma crème glacée pour survivre. Voici une tentative assez réussie
Ingrédients
2 bananes assez mûres
2 cuillères à table de crème
1 cuillère à table de sucre en poudre
1 cuillère à table de noix de coco
Coupez les bananes en rondelles et faites les congeler pendant 24 heures
Mélangez au robot le lendemain la crème puis ajoutez le sucre, les bananes et la noix de coco
Voilà

Photo © ted Bongiovanni
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