dimanche 9 décembre 2018

Foodgroot, une application qui évalue les produits en épicerie

Une application en cours de développement, Foodgroot, propose une classification complexe des aliments basée sur un indice indépendant. Un algorithme collaboratif breveté, contenant jusqu'à soixante-dix paramètres, évalue les aliments en fonction de leur origine, de leur composition biochimique, de leur technologie et de leur production, des additifs, de la durabilité environnementale, de la sécurité alimentaire, de la certification qualité et des évaluations des utilisateurs.

Les données sont obtenues des fournisseurs de matières premières, des producteurs d’aliments, des technologues, des détaillants, des institutions particulières, des vétérinaires, des consultants en nutrition, des médecins, des médias, des consommateurs, de diverses bases de données sur les aliments payants et ouverts et d’autres sources fiables algorithme collaboratif

Foodgroot souhaite fournir la notation la plus objective et la plus indépendante, correspondant aux dernières connaissances et tendances. L'évaluation des aliments est basée sur un algorithme collaboratif indépendant préparé pour chaque sous-catégorie d'aliments par une équipe d'experts indépendants. Les notes sont un nombre simple compris entre 0 et 100%.

Pour l'instant, l'application sera disponible en version tchèque.Cependant. le marché allemand ainsi que reste du marché européen seront également abordés par la suite, plus tard, dans d'autres pays.


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Photo © Foodgroot
 

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