Un pub londonien a lancé "Millennial Stout" à base d'avocat

Long Arm Pub & Brewery a créé une brasserie sombre aux saveurs de fruits crémeux, qu'il a baptisée de manière tout à fait appropriée, «Millennial Stout». Comme l'indique Go London, Millennial Stout imprègne une base sombre et maltée "d'une subtile crème d'avocat et d'arôme" grâce à une fermentation secondaire sans alcool. Le pub vend le stout de spécialité à 5,50 £ la pinte comme un plat végétalien, afin de plaire aux consommateurs qui fuient certaines bières et certains stouts filtrés avec des ingrédients d'origine animale

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Photo © Long Arm Worship Street