Stone Brewing, une microbrasserie située en Californie, nous apprenait par communiqué de presse l'ouvderture d'un hôtel entièrement consacré à la bière. Situé à
Escondido, en Californie, juste en face de son immense complexe brasserie-restaurant qui a ouvert en 2013, l'hôtel
de 26 millions $, comprendra 99 chambres ainsi qu'une piscine sur le toit et le
jardin, des sentiers pédestres et un acre d'espace consacré au plein
air. Il devrait ouvrir ses portes au début de 2018.
Stone Brewing semble vouloir sortir des sentiers battus . Outre son futur hôtel, on retrouve également à Berlin un restaurant brasserie ainsi qu'une salle de dégustation dans la vallée de Napa.
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