Albana, un cépage à découvrir

L'albana est un cépage présent essentiellement en Émilie-Romagne. Il produit un vin sec tannique ou demi-sec ou doux aux arômes d'abricot et d'ananas, de couleur jaune doré à ambre


Umberto Cesari Albana Vintage Collection 2016

Produit dans la région d'Émilie-Romagne, en Italie, ses arômes d’abricot et de pêche jaune mûre relève à merveille les pâtes et le poisson. Ce vin légèrement fruité, savoureux avec une bonne persistance gagne à vieillir 
Code SAQ 13425606



Occhipinti SP68 blanc 2016

Produit dans la région de Sicile, en Italie, ce vin sec, moyennement corsé et floral relève à merveille les plats de de bouillabaisse, de poissons, de crustacés ou de fromages italiens avec ses arômes de thym et de romarin. Il peut être consommé après avoir été mis en carafe 2 heures minimum. Cependant, il gagne à vieillir durant 6 à 8 ans. Il doit être servi entre 6ºC et 8ºC
Code SAQ  12151025