En l'honneur de son 150e anniversaire, The Watkins Company a tenté de battre le record mondial Guinness du plus grand nombre de couches d'un gâteau en couches. Le 14 septembre, plus de 1 000 personnes se sont rassemblées au siège de la marque à Winona, dans le Minnesota, pour voir la société battre le record précédent, qui avait été établi par un gâteau de 230 couches.
Pour réaliser l'exploit, outre les 11 heures de travail, 900 oeufs, 480 livres de sucre, 150 livres de farine, 102 livres de graisse et 45 livres de beurre, ainsi que de l'huile, du lait, de l'eau, du sel et 7 livres de vanille. En tout, il pesait 1 250 livres et mesurait 73 pouces. Ses 260 couches ont battu le record précédent.
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Photo ©Watkins 1868 |
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