lundi 23 avril 2012

Makivnyky

Lorsque Michael Ignatieff s’est prononcé sur l’indépendance éventuelle du Québec, je me suis souvenu de sa position face à l’Ukraine. Pourtant, peu importe la position que l’on adopte, force est d’admettre que l’Ukraine nous a fait connaître de très bons plats. Il y a une confiserie traditionnelle de l'Ukraine, très appréciée par les enfants, qui me fait saliver à chaque fois, le makivnyky, soit le pavot au miel

Ingrédients

100 g de miel
30 g de sucre
300 g de pavot

Faites bouillir le miel et le sucre, ajoutez le pavot, une larme de vanille et faites cuire 15 minutes

Déposez sur une plaque froide, laissez refroidir et découpez en morceaux


Photo © Wikipedia


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