mardi 24 janvier 2023

Épices italiennes

 Je n'achète plus de mélange d'épices italiennes, j'ai développé ma propre version, nettement plus goûteuse


Ingrédients


2 cuillères à table de basilic séché

2 cuillères à table d'origan séché

1 cuillère à table de romarin séché

2 cuillères à table de persil séché

1 cuillère à table de thym séché

1 cuillère à table de flocons de piment rouge

1 cuillère à thé de marjolaine séchée

2 cuillères à table de coriandre séchée

2 cuillères à table de sarriette séchée

1 cuillère à thé de poudre d'ail

1 cuillère à thé de poudre d'oignon 

 

 

Photo © John Phelan

 

 

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