Potage de céleri au wasabi

Rien de plus plate que d'être pris avec un pied de céleri. J'ai toujours trouvé que le céleri ne goûtait rien. J'ai trouvé un moyen de le revamper avec du wasabi et du basilic.


Ingrédients

4 tasses de céleri haché
1 oignon haché
1 cuillère à table de wasabi
4 tasses de bouillon de poulet
2 pommes pelées, coupées en quartier
1 cuillère à thé de basilic
1 cuillère à table d’ail haché


Ajoutez les ingrédients au bouillon chaud et laissez mijoter 30 à 30 minutes

Passez au robot culinaire

Servez

Photo © KaMan