vendredi 12 janvier 2024

Castellan, un cpage à découvrir

Le cépage Castellan st originaire du Portugal. Il serait apparenté à la variété Sercial (Esgana Cão)

 


Cardal Alorna Vinho Regional Tejo 2021 

 


 









Produit dans la région de Tejo, au Portugal, ses arômes de prunes, de mûres et de cerises relèveront les jarrets de porc, le boeuf, le canard et la morue. Il doit être entre 15 – 17ºC

Code SAQ 10838675

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