Le Unicorn Cafe est-il vraiment une nouveauté?

Déjà la journée du lancement, les réseaux sociaux n'en pouvaient plus de voir partout le Unicorn Cafe, tellement la surexposition était évidente. Pourtant, si on creuse un peu plus loin, l'overdose repose peut-être que ce n'est pas une nouveauté.

En effet, depuis le début de l'année, un café vegan, The Good Sort, situé dans le chinatown new-yorkais offre sa version nettement plus santé de la boisson, à base de matcha, de betterave et de curcuma. La boisson est tellement populaire qu'elle est en voie de devenir la plus instagrammée. 

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Photos © The Good Sort