Selon une récente étude, 36 % des restaurants ont déclaré avoir augmenté les prix tandis que 31 % ont réduit l'ensemble de leurs offres de menus. De plus, 39 % ont commencé à suivre le prix des ingrédients clés, tandis que 38 % ont ajusté le nombre de fournisseurs alimentaires qu'ils utilisent
Ce billet vous a plu? N'oubliez pas de vous inscrire à mon infolettre.
Par respect pour le temps et le travail des blogueurs, citez vos sources. Merci
Photo © Toast
Aucun commentaire:
Publier un commentaire