Selon un récent communiqué, 58% des consommateurs mangent plus de repas au restaurant cette année qu'en 2021s. La plupart des clients sont prêts à payer des prix plus élevés pour garder les restaurants ouverts, au moins à court terme, avec 68% des convives déclarant qu'ils accepteraient les prix du menu. De plus, 30 % des consommateurs dépensent 180 $ par semaine en repas au restaurant, en moyenne 1 sur 4 mange plus souvent au fast-food pour gérer ses dépenses alimentaires
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