dimanche 29 août 2021

Facture de restaurant à service complet en hausse de 20 %

Selon une étude menée par Black Box Intelligence data, les factures de restaurant à service complet ont augmenté de près de 20% au cours du deuxième trimestre 2021 sur une base de deux ans en raison de la diminution des petites commandes et de la hausse des prix des menus liée à l'inflation des coûts. Le nombre de transactions de 70 $ ou plus a dépassé ce qu'il était il y a deux ans, tandis que les commandes de moins de 30 $ sont en baisse de près de 40 % au deuxième trimestre.

 

Ce billet vous a plu? N'oubliez pas de vous inscrire à mon infolettre.

Par respect pour le temps et le travail des blogueurs, citez vos sources. Merci.

 



Photo © Khaled 

Aucun commentaire:

Publier un commentaire