vendredi 15 décembre 2023

Chenin blanc, un cépage à découvrir

 Le Chenin Blanc est principalement associé à la production de vins blancs. Cependant, dans certaines régions viticoles, notamment en Afrique du Sud, il peut également être utilisé pour produire des vins rouges, bien que cela soit moins courant.En Afrique du Sud, le Chenin Blanc, appelé localement "Steen", est parfois utilisé pour élaborer des vins rouges légers et fruités. Cependant, ces vins rouges de Chenin Blanc restent relativement rares par rapport à la production de vins blancs à partir de ce cépage

 


Badenhorst Family Wines Papegaai Red Swartland 2022

 

 


 

 

 

 

 

 

 



Produit dans la région de Western Cape, Coastal Region, en Afrique du Sud, ses arômes de framboises, d'agrumes et de mûres relèveront le boeuf et l'agneau. Il doit être servi autour de 16 °C.
Code SAQ 15015580

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