vendredi 29 septembre 2017

Sémillon, un cépage à découvrir

Le sémillon pousse principalement dans le Bordelais et dans le Sud Ouest. On le retrouve également en Australie, en Afrique du Sud et à Washington (États-Unis). Il donne des arômes d'anoline, d'abricot, de miel, de pain grillé, de pêche, de vanille, de fleurs blanches, de figue et d'agrume.



Alkoomi Frankland River Sémillon / Sauvignon Blanc 2016















Produit dans la région d'Australie occidentale, ce vin sec, léger et fruité relève à merveille les plats à base de veau et de fruits de mer avec ses arômes d'agrumes.  Il doit être servi entre 8°C  et 10°C
Code SAQ  11155796



Château Tour des Gendres Cuvée des Conti 2015
















Produit dans la région de Dordogne, en France,  ce vin sec, moyennement corsé et fruité relève les plats à base de volaille et de fruits de mer avec ses arômes de d'abricot et de camomille. Il peut être gardé jusqu'à 4 ans suivant le millésime. Il doit être servi entre  8°C et 10°C.
Code SAQ  00858324



Bonny Doon De Proprio Gravitas 2014















Produit dans la sous région de Monterey, en Californie aux É-, il relève les plats à base de fromage de chèvre et de fruits de mer avec ses arômes de melon, d’agrumes et de kiwi. Il doit être servi entre 8°C  et 10°C
Code SAQ  13234287 

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