Les ventes d'aliments biologiques bénéficient du coronavirus

Selon un communiqué de l'Organic Trade Association, les ventes d'aliments biologiques ont atteint un record de 50,1 milliards de dollars en 2019, en hausse de 4,6% par rapport à l'année précédente. Le segment a vu la demande augmenter jusqu'à présent en 2020, alors que les gens s'approvisionnent à la maison et cherchent à manger plus sainement. Les ventes de produits biologiques ont augmenté de plus de 20% au printemps 2020, tandis que d'autres catégories comme le lait biologique, qui, jusqu'à récemment, affichaient une croissance plus faible, ont connu de fortes hausses de la demande.

Ce billet vous a plu? N'oubliez pas de vous inscrire à mon infolettre.

Par respect pour le temps et le travail des blogueurs, citez vos sources. Merci.

Photo ©  André Ganzarolli Martins