Épices britanniques

 C'est un mélange qui est surtout utilisé en desserts, dans les crêpes etc. Un classique à avoir chez soi

Ingrédients

1 cuillère à table de cannelle moulue

2 cuillères à thé de piment de la Jamaïque moulu

2 cuillères à thé de muscade moulue

1 cuillère à thé de clous de girofle moulus

1 cuillère à thé de gingembre moulu

1 cuillère à thé de coriandre moulue

3/4 cuillère à thé de macis moulu

 

Mélangez le tout, voilà!

 

Photo © Pengo