Spekkoek

Spekkoek est un gâteau étagé néerlando-indonésien. Ce mélange d'épices relève tout gâteau

Ingrédients

1 cuillère à soupe de cannelle moulue

1 cuillère à thé de gingembre moulu

1/2 cuillère à thé de muscade moulue

1/2 cuillère à thé de cardamome moulue

1/2 cuillère à thé de clous de girofle moulus

1/2 cuillère à thé d'anis moulu

1/4 cuillère à thé de poivre blanc

 

 

Photo © JAGO.