Le kan kan kan est un mélange d'épices populaire au Burkina Faso. Il est saupoudré sur des plats de viandes grillées
Ingrédients
1/2 tasse de poudre d'arachide (je prends des arachides que je réduis en poudre)
1 cuillère à thé de piment en poudre
1/4 cuillère à thé de piment de la Jamaïque
2 cubes de bouillon Maggi
Mélangez le tout
Voilà
Photo © T.K. Naliaka
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